Ingredientes:
Pan tostado, aguacate, tomates cherry, queso costeño y pimienta
Preparación:
- Rebanar pan en tajadas.
- Tostar a temperatura baja el pan.
- Aplicar aguacate a la tostada por un solo lado.
- Rebanar tomates cherries y poner sobre el aguacate.
- Complementar con la ralladura de queso costeño sobre la tostada.
- Pimienta al gusto.